O pečivu a lidech

Jeden z nás – Pavel Benda

Pavel Benda, náš nejmladší elektrikář, pracuje v pekárně v Pardubicích. Má rád nové technologie a každou poruchu bere jako výzvu. Jsme rádi, že k nám do týmu přibývají mladí lidé, jako je právě Pavel.

Co Vás do pekárny přivedlo?

Pardubická pekárna hledala elektrikáře a pro mě to byla ohromná příležitost, protože to mám blízko od baráku a v potravinářství už mám zkušenosti. Takže to pro mě byla jasná volba.

Jak vypadá Váš typický pracovní den?

Když ráno přijdu do práce, tak zkontroluju provoz plynových kotelen a zeptám se obsluhy, jestli je něco potřeba opravit. Poté se věnuji preventivní údržbě, kontrole strojů, linek a naplánované periodické údržbě, aby bylo všechno připravené do dalšího provozu.

Co Vás na práci baví nejvíce?

Když se něco porouchá, tak člověk musí rychle reagovat a vymyslet, jak tu poruchu odstranit. Takže je to takový adrenalin a to mě na tom baví.

Víc mě baví práce novými technologiemi, ať už jede o nastavování nějakých parametrů nebo samotné opravy, protože je to zařízení složitější a tím pádem pro mě celkově zajímavější. Když sem přijde člověk, který má nějaký technický myšlení, tak to určitě není těžký se naučit. Jde jenom o to koukat okolo sebe.

Jak byste svou práci v krátkosti popsal?

Je to práce ve stabilním prostředí, na jednom místě a když se člověk naučí, jak ten provoz funguje, tak je to pohodová práce.