Naše chleby získaly ocenění
V Pardubicích proběhl už 30. ročník největší české pekařské akce Dny chleba pořádané Svazem pekařů a cukrářů. Ani mezi velkou konkurencí se chleby z našich pekáren neztratily a přivezly si domů skvělá ocenění.
Akce se konala už tradičně v prostorách výstaviště Ideon Pardubice, kde se během dne prezentovaly jednotlivé pekárny a dodavatelé. Soutěže o Chléb roku se zúčastnilo 113 soutěžních chlebů, což překonalo počet z minulého roku. Slavnostní ceremoniál zaštítil římskokatolický kněz Zbigniew Czendlik, mezi hosty nechyběl ani ministr zemědělství Marek Výborný.
Získaná ocenění:
🍞 V kategorii Chléb vynikající kvality 500 – 800 g jsme získali hned 2 ocenění. Jedno putovalo do pekárny v Rosicích a druhé získala Pekárna Zelená louka.
🍞 Chléb vynikající kvality v kategorii 900 – 1200 g získala pekárna Odkolek v Praze za Chléb s kmínem.
🍞 Novinka vynikající kvality putuje do pekárny Ostrava, která zde představila chléb s názvem Rytíř Žito.
Poděkování za výborné umístění patří všem kolegům z oddělení vývoje a výroby, kteří se na přípravě chlebů podíleli.
Podívejte se na fotogalerii ze Dnů chleba Svazu pekařů a cukrářů zde.