Obsluha mísícího stroje a pece
Výroba našeho pečiva začíná vždy pečlivou přípravou těsta a pokračuje správným upečením. Přesně to bude mít na starosti náš nový kolega či kolegyně v pekárně v Klimentově u Mariánských Lázní.
V pekárně Klimentov se pekařské stroje rozběhly roku 1979. Místní ji mohou znát pod názvem KLIPEK, který pekárna nesla až do roku 2007, kdy se stala součástí skupiny PENAM.
Když se podíváte na mapu, uvidíte, že Klimentov je naší nejzápadnější pekárnou, která leží na dohled od Mariánských Lázní. Naši pekaři a pekařky zde denně vyrábí vynikající rohlíky, chleba a spoustu dalšího pečiva. Klimentovský konzumní chléb (s typickým vyraženým písmenem K ve vypečené kůrce) zná v tomto regionu snad každý a je velmi oblíbený.
Pekárna v Klimentově funguje už pěknou řadu let a v poslední době se postupně proměňuje. Investujeme do zlepšení pracovního prostředí i zázemí pro zaměstnance. Nedávno jsme například zmodernizovali naši jídelnu, kde zaměstnanci najdou pohodlí a klid na oběd či kávu.
Výroba našeho pečiva začíná vždy pečlivou přípravou těsta a pokračuje správným upečením. Přesně to bude mít na starosti náš nový kolega či kolegyně v pekárně v Klimentově u Mariánských Lázní.
Ráno si přivstat, rozvést pečivo zákazníkům, vrátit se s prázdnými přepravkami na pekárnu a s čistou hlavou jít brzy domů. To je ve zkratce práce řidiče, kterého rádi přivítáme v pekárně Klimentov u Mariánských Lázní. Chcete si rozšířit své řidičské oprávnění „na céčko a profesák“? I tohle našim kolegům „béčkařům“ umožňujeme.
Expedice je místo, kde se čerstvé pečivo chystá na cestu k zákazníkům. Je to zodpovědná práce v malém týmu, kde se všichni znají. A právě tam se nám v naší pekárně v Klimentově u Mariánských Lázní uvolnilo místo. Protože se pečivo do obchodů zaváží hlavně brzy ráno, pracujeme na stálé noční směně 20:30 – 4:30.
Aby vše fungovalo jak má, neobejdeme se bez práce našich kolegů elektrikářů. Jsou to oni, kdo pomáhá udržovat naše stroje ve formě a patří jim za to velký dík. Ne všude ale máme elektrikářů tolik, kolik bychom potřebovali. Jedno volné místo je třeba v Klimentově u Mariánských Lázní.