Aktuality a příběhy

Když zrovna nepečeme

Interní lektoři – učíme se jeden od druhého

Ve firmě máme spoustu lidí, kteří jsou ve svém oboru opravdu dobří. A dává nám smysl jejich zkušenosti sdílet dál. Právě proto vznikl náš program interních lektorů, díky kterému si kolegové navzájem předávají zkušenosti, znalosti i osvědčené postupy napříč firmou.

Když zrovna nepečeme

Školení první pomoci

Jsou věci, které nechceme nikdy zažít. Ale když ten moment přijde, je dobré vědět, co dělat. Proto máme radost, že stále více kolegů a kolegyň prochází naším školením první pomoci. A rozhodně to není žádná odzívaná prezentace v zasedačce. 

Pečeme to se školami

Pekař roku Junior 2026

Nejlepší mladou pekařkou Česka pro rok 2026 se stala Blanka Maurerová ze střední školy designu a řemesel v Kladně.

Za tepla z provozů

Naše pekárna v Olomouci peče už 50. let

Už od roku 1976 se z pekárny v olomoucké části Holice line vůně čerstvého pečiva do celého regionu Hané. Mnozí ji dodnes znají pod jejím původním názvem „Hanka“.

Pečeme to se školami

Den otevřených dveří Fakulty chemické VUT v Brně

Den chemie pořádá každoročně Fakulta chemická VUT v Brně. Jedná se o den otevřených dveří, který nabízí potenciálním studentům i široké veřejnosti přehled o studijních a kariérních možnostech a zároveň prostor pro přímý kontakt s budoucími zaměstnavateli. Pro nás představuje Den chemie ideální příležitost, jak se potkat se studenty potravinářských oborů a přiblížit jim reálnou praxi v pekárenském provozu.

O pečivu a lidech Za tepla z provozů

Chlebový someliér v pekárně Odkolek

U kolegů z Odkolka bylo tentokrát opravdu živo. Na návštěvu dorazil Stanislav Janíček kterého možná znáte jako Chlebového someliéra.

Za tepla z provozů

Kultivace zázemí pro zaměstnance

Každý rok děláme obsáhlé dotazníkové šetření mezi našimi zaměstnanci. Zajímá nás, co v práci oceňují, co je trápí a jak vnímají změny, které ve firmě děláme. Na otázku „Co se u nás v poslední době zlepšilo?“ byly letos odpovědi překvapivě jednotné. Jasným vítězem se stal náš dlouhodobý projekt kultivace prostor pro zaměstnance – tedy systematické zlepšování pracovního prostředí a zázemí pro každodenní práci.

O pečivu a lidech

Naše nejoblíbenější benefity

Nedávno jsme se ptali v celé firmě, které benefity mají naši kolegové a kolegyně nejraději. Jasně se vyprofilovalo trio favoritů, které „o parník“ porazilo všechny ostatní.

Získali jsme

Ocenění interního časopisu Pecen

Zaměstnanecký časopis Pecen vydáváme už víc než 10 let. Za tu dobu se na jeho tvorbě vystřídala spousta kolegů a kolegyň, kteří mu dali tvář, obsah i energii. A na náš Pecen jsme velmi pyšní – už proto, že jeho obsah nevytváří externí agentura, ale vzniká u nás.